近日，由中国保健协会主办、中国保健协会茶产业与健康分会承办的“中国保健协会茶产业与健康分会成立大会暨健康茶产业高质量发展研讨会”在北京召开。来自中国保健协会、中国社会科学院、中国农业大学、北京林业大学、中国中医科学院等行业和科研院所专家、龙头企业代表参加了本次活动。中国保健协会理事长汪建荣在致辞中希望分会动员更多的茶企业和科研单位参与到茶健康产业，共同把我国茶健康产品发展起来，满足老百姓对健康的需求。 
中国保健协会理事长汪建荣 中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心主任张永建教授指出，要真正实现茶产业的高质量发展，一是要继续提高茶本身的品质质量，满足消费需求；二是要加强茶与健康的相关研究与宣传；三是要加强品牌培育，提升品牌的识别度。北京林业大学教授、博士生导师周国文表示，中华茶文化蕴含着“俭而清和且自然淳朴”的茶叶精神。今年，“普洱景迈山古茶林文化景观”历经13年申遗，成为云南省第6项世界遗产，填补全球茶叶世界文化遗产的空白。这告诉人们，茶叶的连接是一种从精神到景观的康养过程，茶园本身就是值得挖掘的一道美丽风景线。中国中医科学院主任医师尹志超从3方面系统介绍了茶的健康功效。他表示，茶本性属寒，阴性，可以降火解腻。喝茶还有助于去油腻解油腻，中医认为“胃足阳明胃经，得阴自安”，茶味清淡，其性味寒凉，具有止渴生津、退热降火等功效。 中国保健协会茶产业与健康分会会长、碧生源控股有限公司董事长赵一弘表示，茶产业高质量发展的关键，是让年轻人爱上喝茶。而要让年轻人爱上喝茶，需要做三件事：一是要创造年轻“茶时尚”。二是要培养年轻“茶粉丝”。三是养成年轻“茶习惯”。 
中国保健协会茶产业与健康分会会长、碧生源控股有限公司董事长赵一弘 会上，中国保健协会为中国保健协会茶产业与健康分会颁发了机构铜牌及证书。分会秘书长于洪江介绍了未来工作计划。 （中国保健协会茶产业与健康分会） |
