“国家有关部门近期将在全国开展保健食品安全专项整治行动，而首当其冲的则是保健酒企业”。近日，一位业内知情人士对记者透露，根据去年7月1日正式实施的《保健食品注册管理办法》，“将近八成鱼目混珠的保健酒企业面临被踢出局的危机”。 整治风暴仅仅用了十几年，保健酒行业已发展到现如今销售额达到50亿元，并每年还以高达30％的速度增长。 “由于保健酒行业的利好形势，几乎所有知名的酒厂都上了保健酒项目，如五粮液龙虎酒、茅台不老酒等，市场上出现了1000多个大大小小的品牌”，中国保健协会一位工作人员在接受记者采访时表示。 由此出现的“一年兴起一个品牌，一年倒下一个品牌”的现象就成了当前保健酒行业最真实的生存写照。200 5年7月1日起实施的由国家食品药品监督管理局颁布的《保健食品注册管理办法》，规定了保健酒和药品一样厂家须通过G MP或GAP认证才能生产和销售。GMP意为“药品生产质量管理规范”，1963年美国最先实施。 但一年多的时间过去了，保健酒行业真正通过的却没几家。 “关键原因就在于许多仓促上马的厂家根本不具备保健酒生产的技术实力和硬件设施，受到实力和规模的限制，无法保证保健酒质量的两个关键因素--原酒和药材的质量，很难对原材料进行良好的控制”，劲牌公司总裁吴少勋在接受记者采访时一语道破了天机。 “我们是保健酒行业主动并且率先一次性通过了国家GMP认证的，当然，代价也不小，历时两年、耗资1.3 5亿元”，吴少勋对记者坦言。 “但GMP认证能淘汰生产落后、科研含量低的中小企业，对提升规模企业的有序竞争力、促进产业链的全面升级具有重大的推动作用，我们应该是GMP认证的受益者”，吴说。 追根溯源“虽然企业通过GMP认证后，保健酒在生产车间、成品库房、厂区环境等硬件设施方面有了严格规定，但保健酒行业还是缺乏更加具体的标准对其品质和行业健康发展进行保障。”中国酿酒工业协会的一位专家对记者坦言。也就是说，国家食品药品监督管理局颁布的《保健食品注册管理办法》对保健酒行业显得有些宽泛。 对此，吴少勋也对记者表达了自己的忧虑，他说：“国家为保健酒提供了一个良好的发展空间，但就保健酒行业而言，却没有一个自身的标准进行内部规范，难免造成保健酒质量的参差不齐，部分所谓的保健酒甚至不能保证饮用者的生命安全。” 他认为，只有从行业内部进行规范，建立行业标准，才能为保健酒行业带来更好的发展环境，为行业的可持续健康发展提供保证。 虽然关于保健酒行业深层次的问题还很多，但这次专项整治行动如果得以成功的话，对整个保健酒行业来说，也正好是一次正本清源的大好机遇。
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