膨化食品、油炸小食品以其鲜美酥脆的口感和精美别致的包装，备受少年儿童和年轻女士的青睐，是人们经常食用的休闲食品。目前市场上膨化食品、油炸小食品品牌众多，其质量到底如何呢？国家质检总局近日对膨化食品、油炸小食品产品质量进行了抽查，共抽查了北京、天津、河北、上海、广东、福建、浙江、江苏等8个省、直辖市29家企业生产的39种产品，合格34种，产品抽样合格率为87.2%.本次抽查中发现的主要质量问题有：超范围使用食品添加剂、过氧化值超标。 膨化食品、油炸小食品产品质量国家监督抽查部分质量较好的产品及其企业名单 
膨化食品、油炸小食品产品质量国家监督抽查部分质量较差的产品及其企业名 
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