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上海半数消费者不满意保健食品市场

发布时间:2009-03-18

随着冬令进补时节的到来,各类保健食品开始在市场上大行其道。近日,上海市消保委公布的一项调查报告显示:消费者对保健食品市场总体满意程度不高,表示“不太满意”和“很不满意”的高达49%。在这些消费者中,有59%认为保健食品广告虚假夸大成分多,广告宣传过分夸大事实、忽视适用人群等,造成期望感受与实际使用感受差异显著。对此,上海保健品协会副会长韦思涛表示,百姓对保健食品知识存在很大盲点。目前,保健食品市场信任危机不断加剧,保健食品产业发展受阻。

  审批和许可把关不严

  本次调查显示,消费者对保健食品市场总体满意程度不高。多数消费者认为造成保健食品满意度低的原因,首先是“产品的审批和许可把关不严”,其次是“虚假广告宣传严重”,再次是“对违规厂商监管处罚力度不够”。这也表明,保健食品宣传的夸大其词是造成保健食品市场诚信危机的“罪魁祸首”。多数消费者对目前市场监管感到不满意。

  调查显示,有40%的60岁以上老人“不太清楚”保健食品消费知识,5.56%为“消费盲”。这在一定程度上造成一些不法保健食品厂商在宣传时,故意回避保健食品只是具有保健作用的食品的事实,有的暗示主要原料能治疗某种疾病。

  对保健功能期望值较高

  这份调查报告称,有三分之一的消费者对保健食品功能持否定态度;但有高达15%的消费者认为,服用保健食品后两周内就要见效;19%的消费者认为服用保健食品有效果,但是可以忽略不计。针对这个现象,韦思涛指出,一方面,保健食品产业中有部分产品技术含量不高,而百姓的性价比要求很高。另外,消费者对保健食品功能作用的期望值过高也是一个重要原因。“很多人希望服用保健食品后,立即获得效果。一旦与期望不符,对保健食品的不信任度便开始上升。”

  40岁以下年龄段的消费者一般不存在免疫力低下的情况,造成该群体对调节免疫功能食品消费欲望过高的可能原因是,保健食品广告的误导以及消费者对免疫概念不清。其次,在改善营养性贫血项上,许多被访者在不清楚自己是否患有营养性贫血的情况下,选择了不需要改善营养性贫血的保健食品。

  买保健食品多靠亲朋推荐

  有三分之二的被调查者表示,选择保健食品主要根据媒体广告或亲戚朋友推荐。值得注意的是,广告媒体因为容量有限及营销需要,一些宣传内容不是含糊其辞,就是夸大适用范围。不少消费者选择从亲戚朋友处获得保健消费信息,虽然很大程度上可以保证信息真实,但保健食品适用性、个体差异性常被忽视。

  在发生消费纠纷时是否选择投诉上,72%的消费者选择不投诉,这使本来可以得到疏通的怨气被积累起来。在选择投诉、求助的渠道上,高达60%的消费者选择求助消保委,说明消保委得到了大多数消费者的认可。同时也从另一个角度反映,目前一些经营者在处理投诉方面没有尽责。

  需求量下半年微缩

  虽然目前民众普遍对保健食品满意度低,但韦思涛仍认为,保健食品市场潜力仍很巨大,需求量仍在上升。“虽然从今年下半年开始,由于受到金融危机,市场需求量有微缩,加上消费者对保健食品效果的不满,行业缺乏诚信度,造成目前市场发展受制约,但整个市场仍存在很大的上升空间。”

  韦思涛表示,目前,广告轰炸宣传已开始让百姓感到反感,而传统营销方式也开始遭到抵制,到处碰壁。“保健食品市场需要建立一种新的机制,把好质量关,不夸大保健效果,向消费者普及保健食品的正确知识,重拾消费者的信心。”

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