“早餐奶”是近年来乳品行业新出的一种新产品,但是记者近日在呼和浩特采访中发现,由于“早餐奶”产品尚无相关规范,存在着调味乳和乳饮料不分的问题。
随着人们生活水平的提高,一些人的饮食观念发生了巨大改变,不再仅仅满足于吃饱,而更讲究营养、卫生、健康。据研究,早餐提供的能量、营养素应占全天所需要的30%。这种饮食观念变化的趋势,使早餐市场成为食品企业新的竞争领地。
但是,内蒙古自治区呼和浩特市郊区的一位叫李彦昌的奶农对“早餐奶”等产品很是怀疑。他说
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