随着猪肉价格的上涨,在高额利润的驱使下,一些注水肉,病死猪肉在市场上出现,给市民身心健康带来严重危害。记者近日暗访了解到,在南山区国汇农产品市场出售的猪肉,大部分是私宰肉,不但注水多,竟然还将病死猪肉充当好肉销售,存在严重食品安全隐患。
每头猪注水10公斤
9日凌晨到早上7时30分,记者兵分两路前往私宰现场和国汇农产品市场进行暗访,目睹了问题猪肉是如何宰杀、上架、销售给市民的全过程。
在知情人宋先生的带领下,一路记者
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