6月27日，下午第二届中外保健食品信息交流会暨第四届中国天然＆营养产物高峰论坛在上海第五届中国国际健康与营养保健品展期间举行，中国保健协会保健咨询服务工作委员会会长张大超、浙江保健品协会会长林莹、秘书长张燕、中国消费者协会秘书长助理徐炽以及来自美国驻华使馆商务处的官员以及其他参会人员共计200余人出席会议。
中国保健协会保健咨询服务工作委员会副会长高鹏对最新的中国保健食品政策法规及产品研发趋势进行了分析和解读，希望各大保健品公司应该从理性的角度分析和理解新的法规，从而更好的研发产品，为广大的消费者更好地服务。美国驻华使馆的商务官员Nathan Seifert对美国FDA对于保健食品的政策和法规进行了分析和解读并介绍了美国著名的保健品企业希望来自中国的保健品企业可以到美国投资发展。澳佳宝Blackmores中国有限公司的总经理张祖军从澳洲的政策法规及市场发展趋势等等方面介绍了保健食品在澳洲的发展情况。上海乔富企业有限公司销售经理袁洋华介绍了我们身边的益生菌的功效及用途，从日常调节肠胃菌群到医用及药用价值做了深入浅出的解读。广州新芬泰生物科技有限公司董事长文鹿介绍了全新的功能性保健用品，如何提高性生活时间和质量。最后中国保健协会保健咨询服务工作委员会副秘书长王鹤松介绍了日韩体重控制保健食品的市场发展情况及趋势。
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